Descripción

Aprende a preparar café de especialidad en V60, Prensa Francesa y Aeropress.

FECHA: Bajo demanda

NIVEL: Módulo Práctico para Coffee Lovers Entusiastas.☕❤️

¡Bienvenido al fascinante mundo del café de especialidad! En nuestro taller Hands-On sobre métodos de filtrado, te sumergirás en un viaje de descubrimiento donde desarrollarás habilidades únicas y cautivadoras. Aprenderás a dominar el arte del filtrado del café a través de tres métodos emblemáticos: el V60, la prensa francesa y el aeropress.

Con nosotros, adquirirás la destreza para preparar la taza de café perfecta, con un enfoque meticuloso en cada paso del proceso. Te convertirás en un experto en el método V60, dominando la técnica de vertido en espiral para lograr una extracción uniforme y equilibrada. Con la prensa francesa, aprenderás a obtener una textura sedosa y un sabor robusto mediante la inmersión completa de los granos de café.

Por último, con el aeropress, explorarás la versatilidad de este método innovador, capaz de producir tanto cafés suaves como intensos, adaptándose a tus preferencias personales. ¡Prepárate para descubrir un nuevo mundo de aromas y sabores!

CUPOS LIMITADOS.

INSCRIPCIONES POR WHATSAPP: 096 752 8009

Con este taller hands-on lograrás:

• Desarrollar la habilidad de controlar la temperatura, la molienda y el tiempo de extracción para realzar los sabores y aromas únicos de cada grano de café.
• Equiparte con las habilidades necesarias para convertirte en un barista casero, capaz de deleitar a tus amigos y familiares con tazas de café excepcionales, cada una elaborada con tu toque distintivo y pasión por el arte del café.

INVERSIÓN: $60 por persona*

CAPACITADORES: Baristas Certificados: Francisco Morales, Diana Miranda, Freddy Salas.

LUGAR: Edificio Arquetipo III, P.B. Ofic. 1. Angel Barrera & Avendia Miguel H. Alcivar. Guayaquil, Ecuador

ORGANIZA: La Taza en el Aire y Elemente Marketing Integral

DURACIÓN TOTAL DEL WORKSHOP: 2 horas

*No incluye IVA. Incluye material didáctico, recursos y cata de café

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